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更新日期：2017-06-09
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30 establecimientos hosteleros concursan en la segunda edición de esta iniciativa gastronómica, que se celebra del 8 al 11 de junio
Regresa la cita gastronómica más multitudinaria de la ciudad: la Ruta de la Tapa que, en esta segunda edición, reúne a 30 establecimientos hosteleros.
Los fogones empiezan a encenderse para que los platos reciban la comida de diseño del jueves 8 al domingo 11 de junio.
El Ayuntamiento, en colaboración con la Asociación de Comerciantes y Pequeñas Empresas de Covibar y la Asociación de Empresarios de Arganda, Rivas y Comarca (ASEARCO), organiza la iniciativa que, este año, se celebra bajo la temática literaria 'Tapas de libro'.
Los establecimientos tuvieron de plazo para sumarse a la cita hasta el pasado 18 de abril. En 2016 participaron 39 y vendieron más de 18.000 canapés que degustaron alrededor de 4.000 personas.
CONSUMIR Y VOTAR
Cada vez que alguien consuma una tapa en un establecimiento, éste deberá poner un sello encima del recuadro de su tapa.
Para que cada persona pueda participar en la votación deberá haber consumido, al menos, cinco tapas diferentes y tener cinco sellos.
Una vez hecho esto, introduce el 'rutero', con la votación de la que considera mejor tapa, en cualquiera de las urnas que hay habilitadas en cada establecimiento.
Finalizada la Ruta de la Tapa, entre el lunes 13 y el martes 14 de junio se recogerán las urnas y los sellos de cada establecimiento y se contarán los votos de cada 'rutero'.
PREMIOS
El jueves 22 de junio se entrega el premio a la mejor tapa de entre todos los establecimientos: un bono de alojamiento rural en régimen de pensión completa para dos personas y un galardón conmemorativo.
Además se sortean premios entre la ciudadanía que participe:
• Primer premio: una comida o una cena -a elegir-, valorada en cien euros, en uno de los establecimientos participantes en el concurso.
• Segundo premio: dos entradas para un espectáculo del auditorio Pilar Bardem.
• Tercer premio: dos entradas para el SPA municipal (cedidas por EMSalud).
• Premio Tapa + cerveza Chula: se sortea entre los participantes su peso en cerveza.
PRECIOS Y HORARIOS
- Jueves 8: de 19.00 a 22.00.
- Viernes 9: de 12.00 a16.00 y de 19.00 a 22.00.
- Sábado 10: de 12.00 a 16.00 y de 19.00 a 22.00.
- Domingo 11: de 12.00 a 16.00.
PRECIOS
• Tapa + cerveza: botellín, caña o sin alcohol, agua: 2,20 euros.
• Tapa + refrescos: cola, naranja, limón, tónica, zumos, vino: blanco y tinto: 2,50 euros.
• Tapa + cerveza Chula: (sólo en algunos locales) cerveza Chula o cualquier otra variedad de Cervezas Villa de Madrid: 3,50 euros.
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