價格：免費
更新日期：2017-12-29
檔案大小：15M
目前版本：7.1
版本需求：Android 4.0 以上版本
官方網站：mailto:mardiharun91@gmail.com
Email：https://docs.google.com/document/d/e/2PACX-1vSpCR9sqzM6amtIVu6WrNnEq8Y13kCtjSiWbTh5Cxev5JdhMl_IXRPDlqPGlIqjjrfnPLVKebjaPsLv/pub
讓我們來談談今年秋天早餐需要吃的東西（即使一旦秋天已經過去了，每個週末都有！）：一大堆超級蓬鬆，淡淡的甘藷煎餅。
如果這聽起來很熟悉，如馬鈴薯食譜，土豆沙拉食譜，甘藷砂鍋，烤紅薯食譜，土豆泥食譜
做4至6份（18至20英寸煎餅）
配料：
- 3湯匙無鹽黃油，加上更多的鍋
- 2 1/2杯通用麵粉
- 1 1/2茶匙地面肉桂
- 1/2茶匙肉荳蔻
- 1茶匙發酵粉
- 1茶匙小蘇打
- 半茶匙鹽
- 2個大雞蛋
- 2杯酪乳
- 1/2杯牛奶
- 2湯匙紅糖
- 1杯搗碎的紅薯（參見食譜說明）
- 楓糖漿，供應（可選）
- 切碎的山核桃，服務（可選）
說明！
- 無論是在微波爐或爐灶上，融化3湯匙黃油，然後放在一邊冷卻。
- 在一個中等的碗裡，把麵粉，肉桂，肉荳蔻，發酵粉，小蘇打和鹽一起攪拌。
- 在一個大碗中，攪拌雞蛋，酪乳，牛奶和糖，攪拌，直到完全結合。
- 攪拌搗碎的紅薯。倒入融化的黃油混合，直到完全融入。
- 折疊在乾燥的成分，混合，直到合併。不要混合麵糊;這將是塊狀，這沒關係。讓麵糊休息5分鐘。
- 用中火加熱一個大煎鍋，加一點黃油 - 就足以覆蓋表面。
- 一旦熱，用1/4杯的措施倒入麵糊鍋。
- 煮至底部金黃色，邊緣看起來被凝固，並且在煎餅的表面上形成和爆炸2到3分鐘。
- 翻轉和煮另一邊，直到金黃色，約2分鐘。重複剩下的煎餅。
立即用楓糖漿和山核桃，或您最喜愛的打頂薄煎餅。
食譜註釋
- 一個中型到大型紅薯將產生大約1杯紅薯泥。
- 製作搗碎的紅薯，在一個400°F的烤箱裡烤一個中等大小的紅薯40到50分鐘，直到完全變軟。去除皮膚和土豆泥。這可以提前作出，並在冰箱裡有蓋的容器中儲存長達幾天。
- 如果你脫了酪乳，用普通的牛奶和檸檬汁或醋做一個快速的酪乳替代品。
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