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更新日期：2018-10-01
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"焦糖玉米或焦糖爆米花是由塗有糖或糖蜜基於焦糖糖果殼爆米花的糖食。典型地，糖溶液或糖漿製成，並加熱，直到它棕色和變厚，產生焦糖糖果糖漿
典型地，糖溶液或糖漿製成，並加熱，直到它棕色和變厚，產生焦糖糖果糖漿。這種熱的糖果，然後用爆米花混合，並使其冷卻。有時，一個糖果溫度計時，作為製作焦糖是耗時且需要技巧，使良好，沒有燃燒的糖。
該過程創建一個甜美的口味的，脆脆的零食或治療。有些品種，與糖果糖漿塗佈後，進行焙燒的烘箱中脆的混合物。焦糖玉米的混合物有時包含堅果，如花生，美洲山核桃，杏仁，腰果或。
焦糖爆米花，或因為它是俗稱焦糖玉米，是由數以百萬計，每年享有糖果款待。焦糖玉米是爆米花塗覆有甜的，焦糖糖果塗層，該塗層使小吃及其簽名緊縮。
美國人肯定有甜，脆焦糖玉米和治療的戀情可以在美味的爆米花店發現，在零售市場的貨架，並且很容易在家裡！那麼究竟如何沒有美國勾搭上焦糖爆米花？事實上，我們可以追踪焦糖玉米的歷史可以追溯到19世紀。
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