價格:免費
更新日期:2018-11-07
檔案大小:7.1M
目前版本:1.0
版本需求:Android 4.4 以上版本
官方網站:http://esrmy.com
Email:shafiqkadri01@gmail.com
聯絡地址:隱私權政策
Aplikasi ini menceritakan cara-cara pemprosesan Keropok Lekor Terengganu yang terkenal. Di dalam ini juga, dilampirkan kedai- kedai yang menjual keropok yang famous di Terengganu. Keropok lekor atau keropok batang merupakan sejenis makanan tradisional pantai timur Semenanjung Malaysia, khususnya di Terengganu yang terkenal. Perkataan "Lekor" bermaksud "Lingkar" dalam bahasa Melayu Terengganu yang menggantikan ejaan "ar" kepada "or" di akhir suku kata. Oleh itu maksud Keropok Lekor ialah Keropok yang berlingkar. Keropok diperbuat daripada isi ikan laut dan campuran sagu dan sedikit garam. Terdapat juga keropok yang dicampurkan dengan tepung kanji. Keseluruhan ramuan tersebut akan diuli dan digentel panjang bertali, sebelum direbus didalam air panas.