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咖啡自學指南

價格:免費

更新日期:2019-05-26

檔案大小:48.4 MB

目前版本:5.1.1

版本需求:需要 iOS 10.0 或以上版本。與 iPhone、iPad 及 iPod touch 相容。

敘述:看影片學咖啡拉花、烘焙與沖煮

支援語言:簡體中文, 繁體中文, 英語

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跟著影片學做咖啡,實用咖啡自學指南登場!精選世界各地最受歡迎的咖啡配方,包含卡布奇諾、美式咖啡、摩卡、防彈咖啡、蛋黃咖啡等等,帶你了解從咖啡豆產地、烘培、咖啡師,到有趣的咖啡冷知識,還有上百種拉花教學影片,讓你在家就能做出屬於自己的美味咖啡。

由台灣開放式課程發展協會編輯製作,全內容來自 YouTube 嵌入播放進行編輯彙整,希望可以幫助到對咖啡有興趣的你。

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開放式課程發展協會目標是打造一個開放式教學素材的學習平台,並基於此目標進行下列兩點的開放式課程素材製作嘗試:

1. 在符合著作權的條件下,運用嵌入播放的方式,積極的將各大影音平台的優質影片聚集成為可幫助學習的影音條目

2. 在版面設計上,組合各種元件嵌入與分段播放的規則,期望達到模擬剪輯的效果,將原本已經公開的優質影片,有機會進行二次創作,豐富教學資源

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