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镜子蛋糕设计和食谱

價格:免費

更新日期:2018-10-27

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目前版本:18.0

版本需求:Android 4.4 以上版本

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镜子蛋糕设计和食谱(圖1)-速報App

镜子釉蛋糕或镜子蛋糕也被称为一个闪亮的蛋糕是蛋糕世界的最新趋势。这些漂亮的镜子蛋糕是如此令人印象深刻,但很容易掌握。这个简单,容易和轻松的食谱与我们的镜子釉蛋糕或镜子蛋糕设计。我们会告诉你如何每一次完美地制作镜子釉蛋糕或镜子蛋糕。

镜子蛋糕设计和食谱(圖2)-速報App

目前最热门的蛋糕装饰趋势是镜面釉蛋糕或镜面蛋糕。根据其所用的设计,或者更确切地说,蛋糕设计师的风格,这款令人惊艳的镜面釉蛋糕或镜子蛋糕可以为任何蛋糕增添简约,优雅或奢华的触感。除了经典的巧克力或焦糖变体镜面釉,还有各种令人难以置信的色彩,图案和效果。

镜子蛋糕设计和食谱(圖3)-速報App

镜子釉蛋糕或镜子蛋糕是由甜炼乳,一点点巧克力,水和明胶,有时调味料和颜色。镜子釉蛋糕或镜子蛋糕套由于明胶但不硬。这是相当粘性的东西。

镜子蛋糕设计和食谱(圖4)-速報App

镜子釉蛋糕或镜子蛋糕有一个很好的味道。它甜而不甜,口感与蛋糕和馅料融合得很好。将明胶放在蛋糕上看起来有些奇怪,但味道鲜美。看图片镜子釉蛋糕或镜子蛋糕的设计和灵感。

镜子蛋糕设计和食谱(圖5)-速報App

镜子釉蛋糕或镜子蛋糕技巧:

镜子蛋糕设计和食谱(圖6)-速報App

- 釉的温度必须恰到好处。太热,它不够厚;太酷了,它不会流过蛋糕。

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- 搅拌釉料成分 - 不要搅拌,否则会产生气泡。

镜子蛋糕设计和食谱(圖8)-速報App

- 您可以将海绵和釉料混合物提前3天制作,但您需要在将要供应蛋糕的那一天涂上釉料。将烤好的海绵存放在密封的容器中,冰箱里放入釉。

镜子蛋糕设计和食谱(圖9)-速報App

- 使用冰箱里的釉,每次微波10秒钟,直到薄到可以倒入。