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傳承蝦食台菜文化‧台灣鮮食唯我獨尊台灣獨特料理「胡椒蝦（泰國蝦）」源自台南釣蝦場，由於肉質鮮美嫩脆，進而鑽研出各式料理；後來逐漸發展成「胡椒蝦專賣店」。「百家班」創立於1993年，傳承正統台灣蝦食文化

老闆藺先生是泰國華僑，在台經營泰國料理餐廳已有二十多年的經驗，最能把握大家的味蕾。 在坊間的泰式料理，屈就於缺乏道地香料與廚師技術問題，無法做出真正的道地泰國菜。我們堅持許多香料遠從泰國進口，聘請泰籍

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高雄店的城市部落沿著88快速道路接著中山高速公路，路標左營自由路下交流道左轉，城市部落到了。 靠近東西向快速公路彰濱台中線的的城市部落，在這個喧鬧的城市中卻有一種難得的寧靜。 無論是在高雄店或是台中店

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