无麸质食谱

无麸质饮食（GFD）是排除面筋，小麦，大麦，黑麦中的一种蛋白质复合物，和他们所有的品种和杂交种（如拼写，卡姆小麦，小黑麦和）的饮食。燕麦在无麸质饮食列入仍存在争议。无麸质食谱是包含食谱无麸质饮食的应用